全国有2700多家门店的杨铭宇黄焖鸡，竟然用酸臭肉，还把顾客吃剩的菜回炉重做！招聘员工也不查健康证！视国民健康为无物，真是不罚到倾家荡产都不足以平民愤！其实最让我意外的不是国务院出手整治杨铭宇黄焖鸡！而是它的脏乱差从来就没断过，却直到2025年才整治它！
315前夕，新京报记者暗访了位于河南郑州、商丘的3家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店，发现了包括食材过期、变质、剩菜回收再卖等后厨乱象。3月12日，杨铭宇通过其微信服务号致歉，对涉事的加盟门店郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店做即刻停业、永久关店处理。
3月12日，杨铭宇黄焖鸡“剩菜回收再卖给顾客”等后厨乱象话题登上热搜。济南杨铭宇餐饮管理有限公司发布致歉信称，涉事加盟门店即刻停业，永久关店。同时全国门店深度排查，组织专项检查组彻查。南都此前报道，杨铭宇黄焖鸡曾被曝“致20人食物中毒”，疾控部门介入处理。
