奶香十足的内蒙古名菜拔丝奶豆腐，因为喜欢吃，所以在家试着做。奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。
杜尔伯特蒙古族传统奶食有着悠久的历史，在蒙古人的饮食文化中占有重要地位。传统奶食具有加工方法紧密、味道鲜美、营养丰富、品种多样等特点，在很早的时候就是皇室的主要营养供品之一，出自内蒙古乌兰察布市四子王旗勤劳牧民之手的奶食品味道纯正、飘香千里。
说起爱吃奶酪，欧美人是出了名的，有数据显示，欧盟人均奶酪年消费量达到18.7公斤，而我国只有0.1公斤，对比来看，中国人在这方面似乎有些弱。不过要说我们吃奶吃不过外国人，有的是老铁不答应。如果你想知道“泡在奶罐子里长大”是一种什么样的体验？内蒙古的铁汁：谢邀。
网友喊你来换特产啦！近日一则内蒙古网友与外地网友互换特产的视频火了内蒙古人的“豪横”也因此出圈引来全国各地人民的羡慕【初级礼包版】【进阶手工版】【高级特产附网友回礼版】网友看过视频之后纷纷表示↓↓↓问题来了内蒙古的特产到底有何魅力能让各地网友都来“求交换”呢？
