不知道它为何会有这个名字，估计是这种鱼因为太美味，已经无法用语言表达，干脆起一个名字就叫“忘不了”，价格贵得让你忘不了，闻一闻鲜香扑鼻忘不了，吃一口爽嫩软滑忘不了，哈哈扯远了，咱们先来了解一些这种鱼类。
鰤鱼，中国也叫黄甘鱼，是日本料理中的顶级食材。最为高贵，其中有些鰤鱼会沿着日本海沿岸往东海洄游，路途所经过的海域环境十分恶劣，为了抵御寒冷，寒鰤在身上积累了大量的脂肪，此时的鰤鱼最为美味，被称为“寒鰤鱼”，肉质紧实、脂膏丰富，异常甜美。
导读：俗话说“一竿在手，其乐无穷 ”，每当想吃鱼或者遇到不愉快的事情时，我都会选择一个安静的地方来钓鱼，如果当天能钓上几条自己喜欢吃的鱼，所有的事情都迎刃而解，所以老胡建议大家，如果您是性子急、喜欢吃的鱼人，不如多学学钓鱼。
中国美食众多，各种各样的，种类多多，鸡鸭鱼肉更是应有尽有，其中的鱼爱吃的人还不少，都说爱吃鱼的人比较聪明，这可能就是有的鱼都要被吃的濒临灭绝了，现在想吃可太困难了，而且国内这四种鱼是比较贵的，一口鱼肉就挺贵，剩下的鱼骨还能卖钱呢!
今年上半年，猪肉行情持续下跌，鱼价却悄然走高，涨到了人们吃不起的地步。像鲤鱼、草鱼、鲫鱼普遍上涨了50%以上，如草鱼去年一斤6元，今年零售14元一斤，鲤鱼去年5元一斤，今年涨至12-13元/斤。01、淡水鱼下跌，吃鱼自由?
