大樟溪传统捞蚬子场景(摄影:菩提守望)= 福州本地有句老话“光脚走天涯,蟟囝也上桌”,意思说穷人也能闯天下,就像蚬子一样,虽然便宜,也算一道菜能上桌。01=蚬子,福州话叫做“蟟囝”, 也有写成“纽囝”,“纽”是更形象化的说法,意思蚬子长得形状大小和纽扣一般。
1.红烧肉红烧肉,是中国传统的经典菜肴之一,也是中华饮食文化中的瑰宝。它是由猪肉经过独特的烹饪技艺,加入酱油、糖、料酒、姜、葱、八角等多种调料慢火烹制而成。红烧肉肉质鲜嫩,肥瘦相间,入口即化,香味浓郁,回味无穷。2.河鱼炖粉条新鲜江鲤,洗净,改刀,油煎。浇上料汁,添水。
今天给大家分享8道家常小炒,简单好做营养高,下酒又下饭,比点外卖强多了,快快收藏吧!所需食材:老豆腐450克 韭菜1把 小米辣2个 大蒜2瓣 玉米淀粉适量 清水1小碗 生抽2勺 胡椒粉1小勺 盐适量 鸡精少许 食用油适量。
雨水时节 生机勃发时令新蔬纷纷“醒来”吴江人品味春天从舌尖开始螺 蛳“明前螺,赛肥鹅”清明前的螺蛳是吴江人“咬春”的必备美味此时的螺蛳鲜嫩肥美,口感最佳嗦上一口酱爆螺蛳春天的气息便在舌尖舞动荠 菜俗话说“宁吃荠菜鲜,不吃白菜馅”立春后荠菜的鲜香味是白菜无法比拟的特别是用荠菜包馄饨