编者按：迷人的风景、醉人的美食、独特的夜经济、众多的网红打卡点，深厚的文化底蕴……对湖南的热情与向往早就不仅于国内，越来越多的外国人也闻名而来。来自美国的老夏（Denis）就是其中一个。他不仅来了，还爱上了这里，留在了这里。
昨天外国人告诉你，吃蚕蛹是怎样的酸爽！今天，再来看看外国人小朋友眼中的奇葩食物皮 蛋一个大写的生无可恋~~~啊~多么痛的领悟！当得知皮蛋又叫“世纪蛋”后。。。一脸大写的懵逼~~~等会，皮蛋什么时候叫“世纪蛋”了？！你们造吗这个名字吗？
这蛋，被美国人称为“恶魔蛋”，以为它没市场？不懂吃真无奈！有一道美食，中国人很喜欢，外国人却很讨厌。如果你要问美国人，最害怕的食物是什么，绝对会说是“皮蛋”！皮蛋曾被CNN评选为“全球最恶心的食物”，说它“外形怪异，味道吓人”，是“恶魔下的蛋”。
中国美食可谓享誉世界，广受好评。不过由于中西饮食文化的差异，一些国人十分喜爱的菜品和食材，却是一些外国人的“噩梦”。外国人最难以接受的6种中国美食，到底有哪些？一起来瞧瞧~6.大闸蟹大闸蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹或螃蟹。为中国久负盛名的美食。
外国有一档节目，让小朋友试吃皮蛋，结果不但孩子们崩溃，我看完也崩溃了。孩子们将皮蛋剥开后，表情立刻变了~“它看起来像真的真的真的放很久了，至少放了两年。”甚至有的娃闻一下就要吐当他们开始试吃后，这些孩子吃完的反应竟然出奇的一致！嫌弃，震惊，恶心只有极其少数的孩子对皮蛋赞不绝口。
皮蛋，也叫松花蛋、变蛋、灰包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品，普遍受到国人的喜爱，皮蛋的主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口。经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，吃起来非常鲜美。但是，就是这样具有鲜明的中国特色的皮蛋，却令外国人闻风丧胆。
