茄子、辣椒和番茄都是很常见的蔬菜，也是很多人都喜欢吃的蔬菜，多数家庭都喜欢种植，但不管是茄子，还是辣椒和番茄，一般都要先育苗，然后再进行移栽，而移栽需要有技巧，除了施肥、浇水和管理，移栽方法决定了长势和产量。
民间曾有一句俏皮的俗语说：“番茄红了脸，郎中黑了脸”；这句俗语的意思是，当番茄成熟的时候，人们常食番茄可少生疾患；找郎中求医问药的人少，郎中收入减少，脸色自然就不好看了；番茄也叫西红柿，番柿子、洋柿子等；一年生茄科番茄属草本植物，原产地南美洲地区，我国南北各地均有广泛栽植；番茄是
种植蔬菜谁都想让其长得好，在种植过程中，很多人误以为只要多施点肥，肯定就能长得好，但事实并非如此，搞蔬菜种植，想要让其长得好，提高产量，除了保障充足的水肥供应和良好的生长环境外，还与种植、移栽和管理方法密不可分。
在我国古代，流传了很多农业相关的谚语和俗语，虽然我们以现代科学的眼光看来许多并不是非常准确的，但是这些俗语中也凝结了中国古代农民智慧的结晶，现在又到了春季播种的季节，关于蔬菜种植有这样一句俗语:茄子栽荚，辣椒栽花，卧栽西红柿，那您知道这其中具体的含义吗?
每一个种植蔬菜的农友都知道，蔬菜相比其他普通农作物，在种植上难度要大得多，想要把蔬菜种好并不是那么容易。在我国长期的农业种植和实践当中，老前辈们总结出了很多实用的种植经验，这些经验是我们花钱买不来的，想学也学不来的，句句实用又科学，可以说每一句都包含了智慧结晶。
