35岁的大龙一直听说山楂有降压降脂的功效，前段时间体检，查出了高血压，于是买了一大堆山楂，平时空闲时，当零食吃，偶尔还用山楂泡水喝。这种情况持续了2个月左右，昨天大龙突然出现了腹痛的情况，急忙去了医院挂了个急诊。
“山楂是个宝，不仅能降三高还能抗癌！”58岁的周大伯查出高血压和高血脂十多年了，大概两年前听到别人说山楂好处很多，含有多种有益成分能降血压、降血脂，还能抗癌，因为山楂是酸的，还能降血糖。真是瞌睡碰到有人送枕头！
小 萱 谈 百 草药食同源是一个重要的中医理念，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线。古代医学家认为每种食物都具有中药的“四性”、“五味”，这一概念也指出中药与食物同源共生。第十三期，带您走进山楂~山楂是蔷薇科植物山里红或山楂的成熟果实。秋季果实成熟时采收。生用或炒用。
文 | 田医生科普Talk编辑 | 田医生科普Talk声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。说到山楂，你是不是立马想到烧烤、火锅后的“救胃神器”？
夏季属于阳盛季节，气温高，湿度也大，容易导致体内湿热内蕴，从而影响血脂代谢。今天推荐大家自己在家制作一款降血脂汤方，都是药食同源的食材，简单，口感好，效果也好。【山楂】第一味就是山楂，在中医学中，它是一味不可或缺的良药。“化瘀血而不伤新血，开郁气而不伤正气”。
山楂虽然有促消化的功效，但食用不当也会引发健康问题。今天，我们带您了解山楂的科学食用方法，让它成为健康饮食的一部分，发挥更大的健康价值。小小山楂功效多山楂来自于蔷薇科山里红或山楂的成熟果实。山楂大多呈圆形或卵圆形，外皮深红色，果肉酸甜可口。
