在阅读文章前，辛苦您点下“关注”，方便讨论和分享。作者定会不负众望，按时按量创作出更优质的内容。文|兰亭序史编辑|兰亭序史你能想象铺天盖地的大鲤鱼集体跃出水面，疯狂抽打船上的游客么。如果这个场景出现在了国内，相信附近的钓友和吃货们，分分钟教它如何夹起尾巴做鱼。
今天咱们就来认识下，他们是真不会吃，还是缺个中国厨师?欧美国家不吃淡水鱼的原因，到底是什么，马云曾说过一条原因，是当年的污染，形成的化学物在沉底下，很多的淡水鱼就不吃了，事实真是如此吗，上个世纪70年代以前，亚洲鲤鱼老老实实待在亚洲人的饭桌。
近年来，美国遭受了多种入侵物种的困扰，这些物种给美国的生态环境、经济发展以及人们的生活带来了诸多负面影响20世纪70年代，为解决南方水域的藻类污染问题，美国从中国引进了鲢鱼和鳙鱼等亚洲鲤鱼。原本期望它们能改善水质，然而一场意外的洪水致使这些亚洲鲤鱼逃逸到密西西比河流域。
