酸菜鱼是云南大理的一种常见的美食，以酸爽口感著称。其实在我国云南大理还有一道和酸菜鱼齐名的美味那便是大理的特色美食酸木瓜煮鱼。说起这酸木瓜，有些朋友可能会觉得陌生。这是一种云南产的水果，当地人用酸木瓜做菜也算是就地取材，可以作为水果调味也能做菜。
云南有一种木瓜是是酸的，不是甜的！它的树带刺，花开得很美。酸木瓜插花它的酸味一般人基本很难接受，云南人当水果，生吃，不怕酸！蘸辣椒生吃当我和广州朋友说起酸木瓜时，他们都不可思议，问是不是木瓜没熟，怎么会是酸的！酸木瓜其实，此木瓜非彼木瓜。
金秋九月，硕果盈枝，近日，云南省普洱市景东彝族自治县文龙镇文录村的酸木瓜陆续成熟，喜迎丰收。酸木瓜走进文龙镇文录村保谷田小组，只见道路两旁种满了木瓜树，树上硕果累累，陆续成熟的酸木瓜黄中透红，散发出淡淡的清香，光是看着，就已经让人垂涎不止。
多依果，又叫多依花、栘依果、酸苹果、酸木瓜、楂子，是蔷薇科、栘属植物云南栘的果实。多依果差不多乒乓球大小，是很多云贵川人小时候的最爱，出去放牛的时候带点盐巴辣子就出门了，看见多依果就会摘过来攥着盐巴辣子吃，吃起来又酸又辣，特别开胃，回家饭都可以吃十大碗了。
