我们经常在网上看到别人挖冬笋，一个又一个像挖地瓜一样，一天几十斤的冬笋。为什么他们可以，我们这边却不可以，竹林挖的稀巴烂，能挖到就不错了。因为他们的竹林好，有的是有管理的竹林，有的虽然没人管但是竹林多，选择几棵好挖浓绿的机会也就多了。
来源：【赣南日报】□崇义县城关小学二（1）班 张梓宸到了出春笋的季节，我不禁想起了春节前回老家挖冬笋、吃冬笋的美妙时光。2月份，一放寒假，爸爸就带我和哥哥回到了老家——“魅力莲乡”石城。刚到家，就听爷爷说：“我们后山有很多冬笋，可以挖冬笋品尝美味了。
冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”“蔬食之冠”的美誉，生于地下，长于泥土，出自山林，营养之丰富，味之鲜美无须多言。图片来源：央视网冬菜天花板，价格可达38元/斤杭州的半山农贸市场，摊位上黄橙橙的冬笋让人心动，老板娘格外热情地介绍道：“这些是临安本地冬笋，比外地笋更鲜嫩”。
