2023 年 3 月 27 日至 4 月 2 日是第 7 个中国麻醉周，主题为“敬畏生命，医患同行——讲好麻醉故事，助力健康中国”，旨在做好麻醉科普宣传，弘扬学科正能量。说到麻醉，可能很多人有疑问的就是“为什么手术前不让吃东西？
结果患者“乖乖”地嗦了一碗面，手术取消。在麻醉状态下，咳嗽和吞咽反射会减弱或消失，胃里的食物很容易返流到口咽部，一旦误吸入肺部，轻者发生吸入性肺炎，重者堵塞气道，出现憋喘、呛咳、支气管痉挛甚至窒息、死亡等严重后果。
大众网记者 王文文 通讯员 王淑娟 菏泽报道当自己或家人即将要做手术时，很多人会忍不住问：“为什么手术前不可以吃东西呢？”1月3日，大众网记者从菏泽市第三人民医院采访获悉，麻醉药物的使用可引起呼吸、消化、循环系统的功能改变，其中消化系统的功能紊乱易诱发恶心、呕吐等症状。
人在清醒的时候，如果被食物和水呛到能做出咳嗽动作保护水和食物不能进入肺部，而麻醉过程中，在各种麻醉药物的抑制下尤其是镇静药，括约肌会变得松弛，咽喉保护性反射会受抑制或丧失，此时如果发生呕吐胃的内容物极易误吸到呼吸道内轻者发生强烈的呛咳，重则导致气道痉挛引起窒息甚等严重后果。
因为当患者准备进行手术的时候，在麻醉药物的作用下，身体的部分保护性反射行为会受到影响，如果手术前吃过东西，未消化完的食物会留在胃内，一旦发生呕吐，这些未消化的食物有可能会伴随着呼吸被吸入进肺内，导致反流误吸的发生，这会给患者生命安全带来巨大的风险。
给孩子做全麻，会不会影响大脑发育，会不会影响小孩记忆力，会不会留下心理阴影……孩子做手术需要麻醉，家长也都很担心。下面围绕大家关心的儿童麻醉相关问题，长沙市口腔医院的医生来一一介绍。全身麻醉会影响孩子的智力吗？“麻醉药会不会影响小孩智力啊？会不会对学习有影响啊？
