在家烤羊腿，记住这几步，色香味绝对首屈一指。3、土豆和洋葱切块，铺在烤盘上，也可以不放4、孜然和芝麻一半用料理机打磨成粉状5、羊腿放在烤盘上，两面都撒上打磨好的孜然芝麻粉6、烤盘放入烤箱中层，上下火220度，烘烤30分钟，记住，羊腿要用锡纸先包裹盖好7、烘烤30分钟后在
（央视财经《回家吃饭》）说到王洁实，大家一定都都知道他是著名歌唱家，那他其他的身份你们知道么？“百变”王洁实16岁当工程兵修机场，20岁回北京转业修汽车，而后中央戏曲学院来面试，经过选拔考上了中央戏曲学院，毕业后分配到北影，最后考到中国电影乐团开始歌唱之路！
分享回民处理羊肉的5个诀窍，尤其焯水和调味很有讲究，很多人不知道。回民是我国少数民族中，人数最多的一个，他们不食猪肉，喜欢吃羊肉，回民处理羊肉的方法和我们不同，尤其是焯水还有调味，特别有讲究，接下来我就把，回民处理羊肉的5个诀窍，分享给大家，大家回家以后，可以按照这个这几个诀窍试试，保证羊肉比之前的味道要好吃许多，感兴趣的朋友，跟着我往下看吧。
#秋日生活打卡季#都说“一场秋雨一场寒，十场秋雨穿上棉”，这到了秋天，是一天比一天凉爽起来了，早晚出门遛弯都得加个小外套才行。就现在这个季节在我们北方，饭桌上出现最多的美食就是羊肉！羊肉性温，一年四季多吃羊肉既能祛湿还能暖胃又能养身体。
水盆羊肉是陕西省的一道传统名菜，属于陕菜系；该菜品源自于陕西省渭南市大荔县朝邑镇（原同州府治朝邑县），以陕西省渭南市大荔、蒲城、澄城三县的水盆羊肉最为有名，其中尤以澄城的水盆羊肉最为地道，最为悠久，并于2016年1月入选陕西省第5批非物质文化遗产名录，该菜品以羊腩肉为主要食材。
点击上方“华商报”可快速关注肉店员工用嘴剔肉店主称是“几十年传统老手艺”？实际上又是一起博眼球赚流量的摆拍事件！11月14日，安徽淮北一肉店工作人员在网上发视频展示，店内人员用嘴剔去羊肉肋骨。当事店主向记者表示用嘴剔肉更快，“这是几十年传下来的老法，老辈杀羊都是这样干的，比较快。
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！虽然说起来各种菜式不止上千种，但实际做菜时有很多方法都是共同的，比如肉的腌制、上浆、去腥技巧，学会了这些处理技巧以后再去做菜简直有如神助，今天咱们就总结一下常见的羊肉、牛肉、猪肉的处理方法，让你瞬间成长为大厨。一.
