烤火鸡是西方人在圣诞节或感恩节的时候餐桌上会出现的食物，因为作为节日的一道大餐，烤火鸡的做法也就相对的复杂了一些，今天我们就来了解一下烤火鸡怎么做的，感受一下西方人的饮食吧。烤火鸡需要的步骤相对的要繁杂的多，所以一定要事先做好思想准备以及一些准备工作，切莫要慌张。
简介：说起圣诞节，怎么少得了经典的烤火鸡。烤火鸡在西方人的圣诞节餐桌上，是必不可少的一道菜。无火鸡，不圣诞，那么我们该如何做出不一样的圣诞火鸡呢？火鸡好吃，贵在腌制入味，调料配齐才能烤出来不一样的圣诞，不一样的火鸡。
圣诞节姐夫从美国带回只火鸡（不要问我怎么可以过安检的，我也不知道，总之没有被发现，哈哈）一直都没有做，最近刚好临近过年，大伙都齐了，于是决定先解决它。 在美国每一家都有自己的制作方法，通常都会在火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食物，所以这个可以根据你家人的口味选择。1.
上周五介绍的白菜美食想必大家已经吃好了吧？小编掐指一算，明天就到西方传统节日平安夜了，还是以往的老样子么？约三五好友出去逛街，感受人山人海？约上恋人去排队等餐？这些都OUT了！快来一起自制一个圣诞大火鸡，分享给家人和朋友吧！
圣诞节在欧美普遍流行，并在全世界也颇具影响力的节日，不仅是虔诚的教徒们的一个盛大节日，而且同时也类似中国的春节，是每个家庭聚会的大喜日子。在节日期间，人们要在教堂举行隆重的宗教仪式，还要在家里举行丰富多彩的庆祝活动。当然要少不了在饮食上操办一下。
感恩节来了，今天你有感谢你的父母、朋友、子女吗，有感谢自己一年的辛苦努力吗？感恩节最丰盛的据说感恩节晚宴，脆香美味的大火鸡自然是餐桌上的主角。其实，火鸡也并非只有烤着吃这一种吃法，香哈菜谱（ID： xiangha100 ）给大家整理了三款火鸡美食的做法，趁着感恩节，快快走起！
1. 将买回来的火鸡腿去皮去骨切片。2. 准备新鲜蘑菇和两只鸡蛋3. 用生粉，盐和少许鸡精和火鸡肉拌均匀腌制片刻4. 将鸡蛋打成蛋液，蘑菇和胡萝卜切片。5. 煮锅烧开水放入胡萝卜煮四分钟（喜欢爽口的可以和蘑菇一起煮）6. 胡萝卜煮软了再放入蘑菇煮三分钟。
做法步骤1、首先制作冷腌汤：将苹果酒9瓶倒入锅中煮开，放入1¼杯 粗粒盐, 6瓣蒜, 6片香叶,4只迷迭香,4只鼠尾草,4只百里香,8颗八角,3勺黑胡椒,1勺多香果,1勺杜松子,1-2根肉桂.放1L水。待汤汁冷却，将橙子3颗、柠檬2颗切成六瓣，2个洋葱切洋葱圈放入冷却的汤汁中。
