小时候有多爱吃辣条？吃完辣条还会把手指放到嘴里嘬干净。辣条这么好吃，但是吃的时候还是“见不得光”，因为会被爸妈男女混合双打。在爸妈眼里辣条是不干净、无营养的食物，吃一次辣条对他们来说就是伤害身体一次。小时候每次吃都会躲起来吃，吃完回家还是会被发现。
不过，其实大人们不让吃的主要原因，还是担心这种小吃背后的卫生问题，毕竟辣条作为一种零食，含有较多的添加剂，无论是哪一种大牌辣条，多多少少还是会担心有一点安全问题的，别担心，今天就教大家用剩米饭来自制辣条，完全健康无害，大米制品保证让你一吃就停不下来。
说到追剧小零食，不得不提到辣条，作为零食界的一大巨头，它的地位在零食中是无法撼动的，可以说是80后、90后的“童年记忆”，在中国，可以说没有小孩没吃过辣条，就算被大人严格命令不许吃，也会被辣条的味道给馋住而偷偷地吃几根，这就是辣条作为网红零食的魅力。
但是家人总是千方百计的阻止，觉得这是顶垃圾的零食，自己只能一边心里有负罪感，一边偷偷解馋。————开始制作————家庭版自制辣条【主材】：干腐竹足量【调料】：油、盐、糖、辣椒面、辣椒粒、孜然粉、孜然粒【操作】：①泡发腐竹将干腐竹浸泡在凉水中，泡水大约3小时，直至腐竹全部泡软、里面
