电饭煲是很多家庭的必备厨具，它可以方便快捷地煮出香喷喷的米饭，也可以用来做一些其他的菜肴，如蒸菜、煲汤、炖肉等。电饭煲不仅节省了时间和精力，也节省了燃气和电费。但是，你可能不知道，电饭煲也有一些潜在的危害，如果使用不当或者过度使用，可能会对你的身体健康造成影响，甚至有致癌的风险。
作者寄语:做菜技巧从某种意思上来说，能帮助我们在生活中做美食所遇到的很多种难题，比如说:张三煮饺子的时候水一开就要加水，但是煮了3次没还没熟，不加水又要鬻锅，那技巧就有了，煮饺子的时候往里面加一勺的食用盐，不但能让煮出来的饺子光滑有弹性，还能防止鬻锅，这其中的原理就是，面粉中还有大量的淀粉，放了盐后，盐在水里可以以离子形式存在，这样出了水不鬻锅以外，饺子之间也会粘连，下锅以后一次都不用动都不会粘连，很多酒店的老一辈的小吃师傅都会用这一招!
作为一种常见的家用电器，电饭煲在以米饭为主食的家庭中出镜率很高，可以说是每天都要用到。不过，小艾在网上冲浪时看到有传闻称“电饭煲是肝癌的催化剂，呼吁大家停止使用电饭煲”，这让每天都在用电饭煲的人陷入了恐慌。而且致癌矛头直指电饭煲内胆，那好好的电饭煲怎么就成肝癌催化剂了？
我们每天做饭都要用到电饭煲，电饭煲是我们生活中不可缺少的工具，我们是不是每餐吃完饭之后就把电饭煲的内胆清洗干净，让下一次做岀来的米饭保持好的口感，很多人应该还不知道，电饭煲有三个位置需要常清洗和擦拭，做岀来的米饭才更香，口感更好，主要还是米饭中没有一点杂质才会有更好的口感，我们一起来了解一下吧!
宁波一对姐妹花共同经营着一家小饭馆。眼看生意越来越越好，不想两人却一起进了医院。经过一系列的检查，两人都确诊了肺癌晚期，这一结果让姐妹俩目瞪口呆。“油烟里的丁二烯等物质都是一类致癌物，再结合两姐妹的生活习惯，厨房油烟很可能就是两人得肺癌的罪魁祸首。”医生感慨地说道。
