发面粉的正确方法和步骤

资讯

发面、死面怎样才能揉光滑？大厨教你揉面技巧，方法简单不费力
大家都说和面难，做不到盆光手光面光，今天和面教程来了，详细教你和各种粘度的面团，掌握好方法和技巧，轻松变成面食高手。
素菜大全
3评论
天冷发面别只加酵母了，教你正确做法，10分钟发满盆，快速又实用
今天就和大家分享一个快速发面的技巧，十分钟就能发两倍大，不管天热还是天冷，都特别的简单、快速又实用，做面食再也不用发愁了。
小蓉叨叨说
4评论
天冷发面，不要只放酵母！多加这3样，快速发酵，蓬松香软弹性十足
炒菜、炖菜、烩菜、蒸菜等各种菜肴，现在对咱暖粉们来说应该是随手一做就能色香味俱全了，不过面食这类却是个难题，特别是发面!
北青网
238评论
发面别只加酵母粉，教你一招，30分钟就发好，做馒头雪白暄软
而馒头做出来好不好吃的，关键就在于面团发酵得好不好，如果面团发酵得好，那么做出来的馒头就一定非常好吃，但是如果面团发酵得不好，那么做出来馒头就一定不好吃，今天就来跟大家分享一个快速发面的小技巧，这样蒸出来的馒头筋道又松软，而且发酵时间也比较短，30分钟就可以发好面。
水大叔
4评论
天冷发面容易失败？奶奶教我2个土方法，30分钟发满盆，蓬松暄软
天冷发面容易失败？奶奶教我2个土方法，30分钟发满盆，蓬松暄软天气冷了，我还就喜欢在家自己做面食，比如说蒸馒头、包包子之类的，做出来洁白蓬松，比外面卖的还要好，可有成就感了！放在冰箱里冻起来，吃的时候拿出来，上锅热一热，不比花钱买要强？
文琪小厨房
32评论
天冷发面慢，教你小技巧，10分钟发满盆，蓬松又暄软，真是太香了
天冷了，发面时间越来越长，不要只会加酵母粉了，今天教你个简单又快速的方法，10多分钟就发满盆，蒸出来的成品是雪白又松软。
赵灵儿美食
5评论

视频

加载更多