谈及养胃,网络上流传着各种“秘诀”:喝牛奶、喝粥、少食多餐、多吃素少吃肉,有人直接将养好胃总结为一个字“少”。记者注意到,有关“养胃”的话题在社交平台高达5.7亿次浏览,其中吃猪肚、牛肚“以形补形”的方式备受欢迎。但这些方式真的能养胃吗?又适合所有人吗?
在快节奏的现代生活中,胃病似乎成了许多人的“老朋友”,胃痛、胃胀、消化不良等问题时有发生,让人苦不堪言。每当此时,家中长辈或许会端上一碗热腾腾的猪肚汤,温柔地说:“喝点猪肚汤,养胃的。这一幕温情脉脉,不仅慰藉了味蕾的孤寂,更深深拨动了心底最柔软的弦。
家里有人犯老胃病了,老一辈的人就会到菜市场买两个猪肚回来烧汤吃,据说有养胃的功效。可是对此大家却有不同的看法,有人说吃完猪肚汤自己确实觉得胃舒服了很多,热乎乎的,有人说这其实是心理作用,喝其他热乎的东西也有效果。