蓝莓汁是用蓝莓为材料制作的饮料，其营养非常丰富，含维生素、氨基酸等矿物质，对我们非常的有好处，也十分适合夏季饮用，下面我们就了解这种饮品吧。蓝莓汁蓝莓汁富含多种维生素和氨基酸，还含有花青素，其具有清除氧自由基、保护眼睛视力以及延缓脑神经衰老的功效，还能提高大脑记忆力。
一项纳入30万人的大型队列研究揭示了长期摄入蓝莓与视力改善、糖尿病风险降低之间的潜在关联。这项发表于《营养学前沿》的追踪性研究显示，每周规律食用蓝莓超过150克的群体，糖尿病发病率较对照组降低19%，视网膜光敏感度提升12%。
