前段时间，我接诊了一个患者，他的白蛋白指标偏低。在询问病史的过程中，我了解到他平时不太注重饮食，经常吃一些没有营养的食物。我告诉他，白蛋白低可能会导致身体出现各种问题，比如免疫力下降、容易疲劳等。他听了之后非常担心，问我吃什么可以最快、最好地补充白蛋白。
李先生，35岁，近期没有特殊体征和不适症状，但是自觉全身乏力且容易感冒。而且李先生平时工作压力较大，生活规律不好，饮食结构很不健康，以高糖、高脂肪食物为主，蛋白质摄入明显不足，由于最近状态较差，李先生决定调理一下身体，来到医院进行检查。
一周前，李阿姨腿部水肿越发严重，早期集中在脚背，目前已经涉及到脚踝处。医生询问才得知，李阿姨一直以来坚持素食主义，家里的餐桌上永远是绿色蔬菜，病情严重的前几天受了点风寒，急性腹泻，胃肠处于虚弱状态，蛋白质无法得到有效吸收，加上平时高蛋白的食物吃的少，使得蛋白质长期匮乏，最终身体出现了问题。
蛋白质，是人体中的一个必需营养物质，在人体中有着重要作用，且一直都在强调多补充蛋白质，尤其是老年人和小孩，还有孕妇、身体虚弱和患有肿瘤的病人，都是需要多摄取蛋白质，只因体内的蛋白质充足，有助于改善人体素质，对健康会比较有利。
#夏方养生指南#说到蛋白质，相信大家并不陌生，蛋白质是人体非常重要的一种微量元素，蛋白质也是组成人体一切细胞组织的重要成分，而且集体所有制的参与才可以完成，蛋白质约占人体全部质量的18%，所以对人体健康来说是非常重要的。
寒冷的冬季，想要抵御寒冷，除了穿上厚厚的衣服，吃些高蛋白食物也是不错的选择。蛋白质不仅是身体的主要组成部分之一，也是增强身体免疫力、促进新陈代谢的重要物质。冬季多吃一些高蛋白食物，不仅能够暖身御寒，还能保持健康。
全国食品安全宣传周，是国务院食品安全委员会办公室于2011年确定在每年六月举办的，通过搭建多种交流平台，以多种形式、多个角度、多条途径，面向贴近社会公众，有针对性地开展风险交流、普及科普知识活动，因活动期限为一周，故称全国食品安全宣传周。
