罗非鱼的原产地是非洲，属于热带性鱼类，罗非鱼的特点是生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等，罗非鱼是我们水产养殖的主要产品之一，罗非鱼的其肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高、富含人体所需的8种必需氨基酸，营养价值丰富，在餐桌上深受人们的喜爱，是一种养殖很广泛的经济鱼类之一。
罗非鱼的蛋白质是牛奶的7倍，外国人常吃，国内5元1斤却少有人吃罗非鱼应该是国内唯一不受待见的一种鱼了，可是为什么会被国人那么不喜欢呢？罗非鱼长得和鲤鱼、鲫鱼差不多，而且鱼刺比鲫鱼更少，照理说，应该比鲫鱼和鲤鱼更受欢迎。
罗非罗非，一听这个名字就感觉和非洲沾边，但是罗非真的是非洲鱼吗？罗非鱼，俗称非洲鲫鱼，因来自非洲，形似鲫鱼得名。1957年，罗非鱼从越南传入我国广东，所以早期也有人把罗飞鱼称作“越南鱼”。“罗非”这一叫法也源于越南的译名是鲈形目丽鱼科罗非鱼属鱼类。
潘文伟（右）和潘文豹（左）展示罗非鱼。 邹祥亮 摄兄弟俩在水库养出生态好鱼。 邹祥亮 摄一大早，潘文伟和潘文豹就从家里分头动身，往高州镇江等地的水库区里去，沿着岸边察看鱼的生长状况。用他们行业的话讲，看鱼有没有“走边”，这几乎成了他们每天的第一件事。
中新网新疆新闻8月3日电（王小军 阿合买提）随着夏季鄯善县气温持续攀升，给属于热带鱼的罗非鱼生长提供了有利条件，近日，鄯善县辟展镇英牙村兴合鱼养殖塘今年养殖的罗非鱼开始分批上市，大批罗非鱼进入成熟期，地产鲜鱼让群众饱口福了。
这其实是一种外来物种，如今却在我国南方水域泛滥成灾，为什么连爱吃鱼的广东人也拿它没招呢?一开始，人们养殖罗非鱼就是图它长得又快又大，还能出口欧美赚取利润，没成想，一场大雨让这些家伙逃出养殖网箱，很快就泛滥成灾，扩散到各个水域，如今不管是大江大河还是小河沟里都有他们的身影。
白露节气，正是秋燥的时候，饮食上可以给孩子多补充点蛋白质，罗非鱼是不错的选择，并且它富含的不饱和脂肪酸和维生素A，还有助于孩子生长发育和视力发育~不过做烤鱼时，最好不要油炸，可以改成用烤箱烤，这样可以减少油脂的摄入，更健康。
