保存生姜别乱放,2个储存技巧,放半年照样新鲜,不干瘪不发芽生姜是一种常用的调料,性温味辛,可以促进食欲、温中驱寒、杀菌解毒的作用,被人们誉为“家庭医生”。在烹饪上,生姜具有独特的香味,可以去腥增香,非常适合烹饪肉类,能很好地去除腥膻味。
老爸种的生姜成熟了,给我带了一些过来,家里的生姜太多了,一下子也吃不完,所以我们要用简单的方法,来保存生姜,这样就可以延长生姜的保鲜期,即使放上半年,生姜也不会坏掉,方法简单又实用,下面一起来了解一下吧。
那么假如我们平时赶上生姜便宜,一次性买多了,如果直接存放或者直接放冰箱或者阴凉处,生姜很容易干瘪或者发芽,甚至有的时候呢,会出现腐烂变质的现象发生,那如果是这样的话,不仅没有捡到便宜,还造成了浪费,那么今天我就给大家分享一个菜农保存生姜的小妙招。