在我的印象中，小吃几乎都是面食，可能是我喜欢吃的都是有面粉的成分在里头。喜欢吃面食烧饼的朋友不要错过了，教你在家自制这道美食，外酥里面筋道无比，咬上一口直掉渣，太香了，喜欢的朋友可以收藏起来，有空的时候做一做，下面就分享详细的制作步骤。
面食是北方的主要食材，这就是南北方有很大的饮食差异，今天咱们就出一个香酥千层烧饼的做法，很有特色的一道美食，少油少盐吃着非常健康，皮脆又多层，比买的都要醇香好吃，特别是在北方经常能看到它的身影，其实它的做法很简单，只是有些人不是很了解，我们今天就把详细步骤分享给大家。
说到油酥烧饼，相信大家都不陌生，它可是山东地区的一道风味小吃，制作好的油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，吃起来香酥可口，只要保存得当，还能够存放很长时间，并且烧饼除了单独食用之外，还可以搭配其他菜品一起食用，吃起来都非常的美味，也是受到了很多人的喜爱，今天我们就来做椒盐油酥烧饼，柔软酥脆，比外面买的都要好吃，不用揉面，保证你一次成功。
烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多，有大饼、烤饼、缙云烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样，今天我们就来分享一个椒盐烧饼的做法。
粳米粥贱卖俩子儿一碗，煎饼大小您来看看，贱卖三天，不为是把钱赚，只为是传名啊，我的名字是刘保全。你准说:烧饼谁没吃过呀，不错，现在烧饼各地都有，又酥又香，但真正的吊炉烧饼你未必真吃过，此饼外焦里软，香脆可口，今天我们就做点解解馋。
说起烧饼大家就会想起武大郎，现在街头小巷就不少挂着武大郎烧饼的牌子，但是正宗不正宗就不知道了，其实烧饼的做法有非常非常多种，而且每个地区的烧饼根据口味不同，有的会在烧饼里夹入陷，所以陷的种类也非常多，一般会根据陷来命名，比如夹入葱花的，在我们这通常叫葱花烧饼等，今天就教大家一个简单家常烧饼的制作方法，不夹肉或者菜的陷，其实正宗的烧饼是不夹陷的，其他所谓的很多夹陷烧饼都是经过改良的，下面就和我一起来看下制作方法吧。
