春天到了，又到了吃艾草糍粑的时候，下面我来给大家分享下做法，喜欢的可以跟着做哦原料：艾草、糯米粉、面粉、白糖、花生做法步骤：第1步、摘出艾草嫩芽和叶子备用第2步、水烧开放入洗净的艾草煮2分钟第3步、捞出来的艾草挤干水分，然后切段第4步、艾草沥干加少许水放料理机打成细腻的汁。
为了让学生切身体会传统文化的博大精深，感受到浓浓乡情和培养学生积极劳动的热情，养成爱劳动的好习惯，锻炼学生的动手能力，4月3日，清城区源潭镇青龙小学开展了师生“采艾叶，做艾糍”劳动实践活动。青龙小学同学们采摘艾叶。
每年的清明节前后，艾草的长势是最好的，鲜嫩的艾草长满山边，绿油油的一大片，艾草虽然其貌不扬，但是好处有很多，艾叶又叫艾蒿或者艾，地方不同叫法也不同，艾叶含有丰富的膳食纤维、多种维生素、矿物质等等，不仅能食用也能入药，有温经止血、除湿驱寒的作用，经常食用艾叶还有滋补养生的功效，尤其是对于女性，而且艾草有一种独特的香味，闻着能让人醒脑开窍、食欲大增;
清明前后雨纷纷，处处春意萌动，有一种植物的生长牵动着无数吃货的心，那便是清明时节的主角——艾草。由此做成的团子——上海宁波叫青团，南京叫春团或清明团，温州唤做清明饼儿，绍兴则叫清明粿，广府、客家人则把青团叫艾糍。
