(央视财经《职场健康课》)进入夏季,天气炎热,细菌的生长繁殖也日益活跃。所谓“病从口入”,烹饪菜肴时,您是否想到厨房里可能隐藏着“健康杀手”?它们又会导致什么疾病?厨房里常见致病菌有哪些?1、大肠杆菌· 可导致疾病:脓毒血症、感染性心内膜炎、肝脓肿、腹膜炎、盆腔炎、泌尿系统感染。
科普:冬季冻肉解冻注意这些风险和误区详情:冬天把冰箱里的肉类取出来,很久都不能解冻。有人图方便,直接把肉浸在水里解冻或用流水冲着解冻。殊不知,这些做法不仅会让肉的品质下降,还存在安全风险。这是因为肉在被冷冻时,里面的细菌等微生物只是停止生长,或繁殖得很慢,并没有被完全杀死。
2025年1月14日谣 言 西藏定日地震已致265人遇难?真相:2025年1月7日9时5分,西藏日喀则市定日县发生6.8级地震,震源深度10公里。截至1月9日上午6时,官方正式公布此次地震已造成房屋倒塌3612户,遇难126人。该数据是目前唯一可信的遇难人数信息。
肉类基本是三餐刚需,不少人喜欢采购一定量囤着吃,想吃再煮。这样做确实省事,然而解冻肉就成了问题。有时候解冻完才发现取多了,又把剩下的放回去冷冻……偷偷告诉你,这样反复冷冻解冻会加速细菌繁殖,4次后细菌可暴涨15倍!仿佛吃进去的不是肉了,而是满满的细菌盛宴。
厨房是家里最受欢迎的地方,每到饭点,香气四溢。然而厨房里也隐藏着多种危险,如果处理不当,可能造成严重伤害。这8种危险行为千万不要做!-1-在燃气灶旁边倒面粉曾有新闻报道,一对夫妻在厨房炒菜时,在点着的灶台旁倒面粉导致闪爆,两人的烧伤面积都在50%以上。
厨房是家里最受欢迎的地方,每到饭点,香气四溢。然而厨房里也隐藏着多种危险,如果处理不当,可能造成严重伤害。这8种危险行为千万不要做!-1-在燃气灶旁边倒面粉图源:《危机大调查》栏目曾有新闻报道,一对夫妻在厨房炒菜时,在点着的灶台旁倒面粉导致闪爆,两人的烧伤面积都在50%以上。
在家做饭时,你有没有解冻了一块肉,吃不完再冻上的操作?其实冷冻食品尤其是肉类,反复冻融不仅影响口感,也会增加食品安全风险。冷冻肉里的水分在冷冻室里会结成小冰渣,若反复冻融,肉里的水分会渗出来,导致肉失去弹性。
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,所以厨房成为很多人每天都会出入的地方,毕竟做菜、洗菜、做饭都需要使用到厨房,只不过在使用厨房的过程中有很多问题需要注意,如果没有注意可能会引发安全隐患,不仅会给身体带来伤害,还有可能引发火灾,不知道的朋友赶紧来看看。