在电子商务发达的时代,相信很多热衷养生的朋友们都会在某些购物平台上浏览或购买过陈皮相关产品。也有个别朋友和客人也问过小金,为啥你家的陈皮那么贵,而新会某些店的陈皮都那么便宜?大家不都是新会陈皮吗?看着线上线下参差的陈皮价格和质量,很多选择困难症的朋友们都发愁了。
喝茶养生的队伍,陈皮因其具有理气健脾,燥湿化痰的功效,成为很多人的养生首选。微信团队先是请教相关检测机构,但是检测机构回复目前陈皮没有统一的国家标准,相关的标准仅有广东省及下辖江门市的两个地方标准,且全是关于地理标志的标准,想通过检测知道是不是陈化十年的陈皮,难!
“五号拍品,是年份为1993年、产于会城天马的新会陈皮,皮形片张完整,色泽自然……”6月27日晚,江门市新会区2024年新会陈皮慈善拍卖活动在新会人民会堂举行。随着一声声拍卖槌落下,现场总成交额达153.
作者【李嘉图】,资深媒体人,新会柑农家庭背景,热衷于新会陈皮收藏及调查研究。这位朋友直言:“看了货后这款皮不是传统的‘工艺皮’外观,但味道也比较烈,各种皮色混杂,跟自己手上的‘十年陈’新会皮完全不一样,请问这是什么操作呢?”
第二,新会陈皮陈化保存三年以上才会成皮,三到五年的皮是有比较浓的果香味,口感是偏甜的,头两泡会有一点酸,五到八年的陈皮甜香伴有一点沉香的口感,八到十年的陈皮就有比较好的沉香味和一点药香味在里边,十年以上的新会陈皮满满的药香味,还有就是黄酮类转化的精华。
西泠印社 ' 2024春拍拍卖时间:2024年7月14日 13:00 B厅展拍地点 :杭州国际会议中心洲际酒店 一楼(浙江省杭州市解放东路2号)全场最高3,900,000 CNY(落槌价)2992清中期·唐云旧藏、翦淞阁递藏江听香铭杨彭年制白泥石铫壶款识:彭年(底款);听香(刻款