封面新闻记者 孟梅凭借低价和“雪王”的呆萌形象，获得万千关注的茶饮品牌蜜雪冰城，如今已站在资本市场的聚光灯下。2025年3月7日，蜜雪冰城股份有限公司在香港交易所成功上市，随后的股价一雪其他茶饮上市企业股价“前耻”，一路飙升，引起市场的强烈关注与思考。
塔斯汀，一个名不见经传的名字，最近频繁地和麦当劳、肯德基并列出现在年轻人餐饮消费降级的 “ 穷鬼攻略 ” 上。因为它的价格确实很诱人：买一送一、加 1 元送一个、9 块9 套餐……“ 穷鬼吃饭攻略 ”，图源：小红书最近一段时间，11.
来源：信阳日报 新IP“擀撒抻烤”塔狮闪亮登场，恭贺塔斯汀中国汉堡过去两年新开门店超6000家。汉堡进入中国市场已经30余年，如今这个赛道掀起新的波澜。凭借着改良和创新，过去两年，中式汉堡俘获了不少消费者的芳心。
作 者丨贺泓源编 辑丨骆一帆图 源丨IC中式汉堡似乎处在爆发前夜。近期，多家媒体报道称，中式汉堡连锁品牌塔斯汀将完成约70亿元估值新一轮融资，潜在投资方为红杉资本、老股东源码资本。事实上，年初市场便有传闻说，塔斯汀已接触上百家投资机构。不过，塔斯汀很快对外否认了新一轮融资消息。
新海南客户端、南海网记者 汪慧 / 图文在海口工作的小林最近发现，回家路上必经的塔斯汀汉堡店越来越热闹了，“不仅堂食的人多，外卖小哥也不停进进出出。”小林口中的塔斯汀汉堡就是当前餐饮界正当红的“中式汉堡”品牌。在海南，塔斯汀的门店已达百家。
出品｜虎嗅商业消费组作者｜姚兰编辑｜苗正卿题图｜视觉中国中式汉堡只忽悠中国人？走在广州石桥街上，大学生方芳发出了“看得糊涂、吃不明白”的感慨。一家主营鹅肉饭的饭馆，左右两边分别开出了名为“塔诗汀”和“塔斯汀”的中式汉堡品牌。
绘图：杨佳红白配色的醒狮图腾下，“中国汉堡”的霓虹灯牌十分夺目。在过去三年，在连锁餐饮普遍陷入倒闭潮的背景下，塔斯汀却通过下沉市场战略实现逆势增长，全国范围内新开店数量超过2600家。然而，快速扩张的同时，塔斯汀也没能逃过同质化竞争、产品品控和食品安全问题的魔咒。
