青岛新闻网8月24日讯 昨天早6点，青岛国际海洋节“航空杯”海钓赛暨第31届海钓赛在奥帆中心观礼台开幕。本次比赛由市钓鱼协会主办，奥帆中心协办。自全市25个分会、47个代表队的141位钓鱼高手报名参赛。提示：支持← →箭头翻页本次比赛是市钓协重点打造的系列赛事。
黑头鱼，在山东沿海一带又常指许氏平鲉，许氏平鲉肉嫩，汤鲜，不止在国内与日韩等地都深受欢迎，是重要的经济鱼种。许氏平鲉是冷温性近海底层鱼类，成年个体体长在200mm-300mm之间，头大，侧扁，多鳍，有背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍。
黑鲪鱼（黑头）的介绍及其几种常见海钓钓法黑鲪主要分布于我国的黄海和渤海，这种海鱼就是京、津、冀、鲁地区钓友俗称的“黑头”。鱼体近似纺锤形，侧扁、头大，嘴大、眼大，鳃骨盖边缘有硬锯齿状，臀部有硬棘，背鳍鳍棘尖硬，体背呈灰黑色，腹部灰白色，体表有不规则的黑色斑块。
黑头鱼炖豆腐是岛城市民钟爱的一道菜，开海后野生黑头鱼开始上市，市民们又可以大饱口福。市场上活蹦乱跳的黑头鱼到底是野生的还是养殖的?如何从外观上区分?记者采访了岛城水产专家和养殖户得知，由于黑头鱼独特的生活习性，目前在售海捕黑头都是海钓鱼，而养殖黑头则多数来自南方地区。
黑头鱼来了 可以清蒸 红烧 最高兴是生鱼片。日 - 黑头鱼,我地叫法又称为黑鲪鱼,因其色灰黑、体胖而得名。黑鲪鱼属鲉科,体延长,侧扁,长约30厘米,灰黑色,具不规则的黑色斑纹,眼下有三条黑色斜纹。黑头鱼时我们当地非常常见的一种海鱼，刺少，蒜瓣肉，非常适合老人和孩子食用。
提示信息直播日照7月12日讯 经过一年半的养殖，7月11日，山海天旅游度假区黄家塘湾网箱养殖区的42万尾黑头鱼，顺利实现集中出鱼，标志着近年来我市大力发展的“海洋牧场+深水网箱”的现代渔业发展模式，取得阶段性成果。
在即墨鳌山卫街道的向阳庄，原本是一个传统的渔村，村民以养殖跟出海打鱼为主。村民苗晓刚承包了100多亩海域养殖黑头，是村里海边最后一片养殖区域，今年最后一批1万多斤黑头卖完以后，这片养殖区也将被回收，村民们将陆续转型寻找新的出路…
休渔期前，大部分市民都在冰箱里存满了海鲜，以便在三个月的时间里不时解馋。不过，休渔期的海鲜市场远没有那么萧条，除了养殖的各种海鲜不断上市，新鲜的黄鱼、鲈鱼、黑头、黄姑等也能每天见到，虽然不多，但也是休渔期期间让人垂涎的美味。
不过经过长达四个月的休养生息，开海以后，海鲜和海鱼的品种近些年越来越多，明天开海以后，随着渔船的陆续返港，各种新鲜的海鱼都将陆续出现在人们的餐桌上，尤其是这5种海鱼，都是无法人工养殖的，而且是我国海域出品的，遇到别忘买点尝尝鲜。
