(原标题：土耳其冰淇淋能用刀叉吃)【环球时报驻土耳其特约记者曾一博】提起各国特色冰淇淋，很多人首先想到的就是土耳其。土耳其的冰淇淋不仅味道特别，而且韧性十足，卖冰淇淋的师傅就像表演杂技一样，让人们买冰淇淋的同时也能带走个好心情。
来源：环球时报 土耳其商家售卖“咚哆玛”本报驻土耳其特派记者 沈 钧在土耳其语中，“Dondurma”本意为冰冻，土耳其冰淇淋Dondurma译成汉语则是“咚哆玛”——这其实是一组拟声词，模拟制作冰淇淋时击打器皿发出的声响。
2014年5月，在西安的回民街上我再一次遇见了那个曾在2010年上海世博会上出尽风头的小老头。依旧是风趣幽默，用手中那个长长的冰淇淋勺将搞笑功夫发挥得淋漓尽致，让顾客苦笑不得——眼看到手的冰淇淋，却犹如蝴蝶一样飞走，让顾客失落万分又不免满心期待。
来源：【沈阳日报-沈阳网】铁西区北二路星摩尔购物中心一楼购物大厅，一家土耳其冰激凌冷饮店被一群人围住：只见一位土耳其人现场制作冰激凌，上下左右前后类似魔术的手法，让消费者伴随着开心的笑声，品尝了土耳其美食，领略了异域文化。
这么厉害的魔法冰淇淋，你也可以自己做哦。首先准备好白巧克力，放微波炉或者隔水加热融化。接下来需要用到秘密武器，一个可以分成两半的空心球，把融化的巧克力倒进去，把球合上，转一圈，让巧克力均匀地铺在球面上。
文/泰国网：Maybe24土耳其冰淇淋芭提雅标志性街道Walking Street（步行街），“喧闹”几乎与之成为标配，有趣的游客、有趣的商贩一直都是这的主角。在专卖土耳其冰淇淋的小摊前，总能聚集起围观的人群，还时不时发出笑声，你知道为什么吗？今天，就跟着小编一探究竟吧！
最近我看了一部土耳其电影，电影名字叫《冬眠》《winter sleep》、这是一部悲观主义深入骨髓的影片，不同社会阶层之间的隔阂不可消弭，亲爱的你我之间却横着不可穿透的壁垒，每一次试图沟通最终都变成互相伤害。
