潮新闻客户端 记者 金檬 通讯员 陈丹丹 程晓梦白露一过，杭州临安山林间回响着竹竿“噼啪”的清脆敲击声，大家都期盼着吃上最新鲜的那一口山核桃。开杆后，打落下的金黄圆滚的山核桃果，经过去蒲为籽、初步预选、水浮再选、烈日晒干、大小分级、蒸煮烘烤等十余道工序，变身饱满酥脆的山核桃果仁。
潮新闻客户端 记者 谢春晖 施雄风 通讯员 童梳云9月7日，白露，山核桃开杆。今年，临安山核桃的开杆仪式安排在了杭州市临安区龙岗镇大峡谷村。“我们龙岗是临安山核桃的核心产区，也是杭州乃至浙江的坚果产业重镇。”龙岗镇有关负责人说。农户家开打山核桃。
恰逢过了白露，你知道众多谚语中有一句“白露、白露,核桃撑破肚”吗？白露节气所处9月份正是核桃成熟期，在全世界有名的“中国山核桃之都”临安，几百上千亩的核桃都挂枝成熟啦。可别小瞧了临安核桃，这里丰富“负离子”土壤结出的可不是普通核桃，而是有500年历史的纯野生山核桃！
潮新闻客户端 记者 金檬 通讯员 程晓梦白露一过，又是临安山核桃的收获季，不少人心心念念地盼望着秋天的第一口山核桃。开杆后，“金果子”被山核桃农户们采收，不少都被送到了“集中加工厂”——临安区山核桃脱蒲中心，脱蒲为“半成品”水籽后，再经过一道道工序变身为酥脆美味的山核桃果。
随着2025年春节的脚步日益临近，年货市场逐渐升温，各大商家纷纷推出丰富多彩的年货礼盒，以满足消费者的不同需求。在众多品牌中，薛记炒货凭借其匠心打造的年货礼盒，成功吸引了广大消费者的目光，成为市场上的一股热销力量。
潮新闻客户端 记者 汪雨晨 孙婧宜“一年逢好夜，万里见明时。”中秋是中国四大传统节日之一，寄托着人们阖家团圆、美满团聚的美好意愿。“士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼。”明代沈榜《宛署杂记》中的记载也表明中秋节赠月饼、吃月饼早已成为民间习俗。今年月饼市场如何？
来源：【看余杭】转眼已经九月，很多人心心念念的临安山核桃迎来丰收季，第一杆已经打响。前两天，小编第一时间就收到消息：余杭农贸市场里，临安山核桃刚刚上市了！据说今年干旱较少，山核桃口感会比去年好，那么真是这样吗？
近日，临安山核桃正式开杆山核桃季就此开启而这款上海人最爱的时令山货已在杨浦的奥乐齐“抢先”上架在这个周末“圈粉”无数“今年山核桃要靠‘抢’”，走进ALDI奥乐齐杨浦滨江百联店，正在抢购的李阿姨告诉记者，受天气影响，今年山核桃的产量极少，很难买到高品质、正宗的临安山核桃，就怕买到回
来源：杭州网 白露之后，山核桃陆续上市。 不过，这几天，杭州的山核桃市场还没有热起来。 “得再过几天”，这是昨天记者跑了老城区几家炒货店，老板们给出统一的回答。“9月8号开杆了嘛，我们那边（临安）驻点的已经开始弄了。
