今天给大家整理了详细的炖煮方法和一些实用小技巧，教你轻松炖出营养又浓稠的好燕窝。但每天都要泡发炖煮实在太费时费力，教给大家一个小窍门:可以一次性炖足一整周的燕窝，剩余的部分密封好放冰箱可以保存七天，要吃的时候直接加热即可。
燕窝炖雪梨是一道具有食疗功能的中式甜品或补品，其制作方法简单，同时还富含丰富的营养成分。下面将详细介绍燕窝炖雪梨的制作方法，以及我的个人观点。一、制作方法准备材料：一个雪梨、适量的干燕窝、适量的冰糖和水。将燕窝用清水浸泡20-30分钟，直至软化。
燕窝可以和枸杞，红枣，鸡腿肉，木瓜等一起炖。干品配料炖燕窝。材料:燕窝一盏约5克，冰糖适量。制作炖法:将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料，200c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。
罗汉果霸王花瘦肉汤（普通的咽干、咽痛，疼痛感较轻）对症：热症引起的咽喉部烘热感，干燥。功效：清热利咽，理肺润燥，止咳化痰。材料（3~4人量）：罗汉果1个，霸王花50g，南北杏各10g，无花果10枚，陈皮3g，瘦肉500g。
