1.云咖云南咖啡厂成立于1992年，是中国政府——联合国开发计划署(UNDP)的咖啡合作项目。企业总资产2300万元人民币，隶属于云南农垦集团公司。企业进口全套咖啡焙炒和包装设备，实现全封闭自动化流水线生产，年生产能力1000吨。
封面新闻记者 吴雨佳 付文超 张越熙 易弋力云南咖啡豆连续4年入围星巴克臻选系列近日，来自佐园的两款咖啡豆——“星巴克臻选®云南保山 厌氧处理波旁种咖啡豆”与“星巴克臻选®云南保山咖啡豆”凭借自身出色的生豆品质与绝妙的咖啡风味，入围了本季的星巴克臻选咖啡系列。
6月18日，云南农垦咖啡公司以“源自自然，一城咖香”为主题，举行山头咖啡系列新品发布会。此次新品发布会，农垦咖啡公司共推出来自云南保山、普洱、临沧高海拔具有山头地域特色的“云啡1962”“云啡昔归”“云啡炮掌山”“云啡嘎纳河”四款小粒种焙炒咖啡豆。
说来有些奇妙，不论是音乐、读书，还是球鞋、耳机，似乎万物皆有“鄙视链”。据Mintel的研究报告显示，2019年，中国咖啡消费的细分市场中，速溶咖啡占比达到72%，现磨咖啡比例约为18%，即饮咖啡占比为10%。
同时， 魔都咖啡行业的竞争日趋白热化，从产品到服务，咖啡体验的每一道环节都堪比一场厮杀。这片中国西南边陲之地，天高云淡，水源洁净，日照充足，是能源库、动植物的天堂，也是农作物的沃土，咖啡，便是其中之一，云南省的咖啡产量占中国咖啡产量的98%以上。
来源：【昆明日报-掌上春城】7年前，云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所（以下简称“省农科院热经所”）的科研人员带着珍贵的瑰夏种子来到“中国咖啡第一村”云南省保山市潞江坝新寨村。自此，漂洋过海数千公里的瑰夏种子在怒江大峡谷的红土地上落地生根，孕育出散发着独有花果香的咖啡果。
