#头条创作挑战赛#莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道腌蒜薹美食的做法。清明前后,随着气温的上升,菜市场上也随之迎来很多新菜,其中就有一年一度只能吃一次的蒜薹。现在不管去超市买菜,还是去菜市场买菜,最抢眼的蔬菜就只有蒜薹了。
大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健康的美食。
导语:藏在身边的“护肝专家”,才1元一斤,隔三差五吃1次,好肝自然来大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。随着生活质量的提高,越来越多的人们开始关注养生,身体有问题了不再一味地去用药来解决,而是非常注重日常的饮食调理。
“你这就是缩小版的莴笋,或者长得比较苗条的莴笋,还晒干卖40元一斤呢,别再拿出来骗人了!”面对网友的质疑,村民王云三很是无奈。现年62岁的王大叔,种植苔菜已有30多个年头了,自从他爱上了拍小视频,用手机记录当地特色农产品,他这才发现,这种让他引以为豪的苔菜,在网友眼里竟成了莴笋。
1. 把苔菜摘去根部清洗干净。2. 控水后切成小段,撒少许盐拌匀,静置两分钟。3. 攥掉部分水分。4. 在表面筛入适量面粉拌匀。面粉不需要太多,取一点儿试试能握成团就可以了。5. 逐个团成菜团子。6. 入开水锅蒸十分钟即可关火。7. 取出盛盘。8.
而在春天,有一种蔬菜只有3月份前后才有,而且此时还是卖得最便宜,它就是很多人最爱吃的“白菜苔”,在春天,只要遇到便宜的白菜苔,我总不会手软,一次多囤些,然后焯水后放冰箱冻起来,可以从春天吃到秋天,特省事。