很多朋友超级爱种苦瓜，不一定多爱吃，但是每天春天必种几棵苦瓜，夏季旺盛生长换来一院子的清凉。同是爬蔓的南瓜和丝瓜总觉得长得粗糙，而苦瓜要漂亮得多，茎蔓相对纤细，毛刺没那么多，叶片薄而柔嫩，整株有明显的特殊气味，但不算难闻。
在蔬菜种植和管理过程中，除了浇水和施肥，剩下的就是管理，别看这个管理，里面的门道还真就挺多，由于每一种蔬菜它的生长习性不一样，管理方法也是千差万别，在众多的蔬菜品种中，有很多在生长中都需要打顶、打叉和摘叶，如果连这些最基本的管理方法都不掌握，蔬菜怎么能长好，怎么能有产量。
