涿州冠云路小锅烀饼 铁锅炖一切在烀上一些饼子，味道那是相当的完美。 锅烀饼就是这道东北的传统美食“铁锅炖”的升级版。 特色排骨烀饼锅是点菜率最高的，一条条发好面饼，围着锅沿烀一圈，秘制汤料加上排骨和配菜土豆玉米豆角，整体倒入锅中，咕咚咕咚的炖起来，这满满的一锅足够四个人吃了。
大吉大利今晚吃鸡，平时我们吃鸡吃得最多的就是黄焖鸡或者红烧鸡块了，前两天偶然在外面吃了地锅鸡，真的有一种发现新大陆的感觉，东北这两天越来越冷了，温度急速下降，这时候来上一锅热乎乎的炖菜，真的是再美不过了 。
