“泡饭到底好不好？”这是我们在日常生活中经常能听到的一个问题。许多人都被“泡饭容易消化，对胃负担小”的观点所吸引，将其视为养胃佳品。但这真的是事实吗？在这篇文章中，我们将深入剖析泡饭的科学原理，揭露它对胃部健康可能产生的影响，并为中老年朋友们提供一些有关如何健康食用泡饭的建议。
今天周末，昨晚你又通宵追《繁花》了？想到剧中令人印象深刻的“宝总泡饭”现在你是否正准备来一碗一代上海人的美食？但是，泡饭吃不好也有可能伤身！长期吃泡饭可能伤胃泡饭由于加入了汤或水，会使米饭变得更加柔软和易消化。
很多人有这样一个习惯，为了节省吃饭时间，或者是个人的口感好，喜欢将汤泡饭吃，而且有的人还经常这样吃，特别是许多老年人更是常见，还有些父母也常常这样用汤泡饭喂小孩，他们认为经汤泡过的饭会变得更松软，更容易下咽和消化。
极目新闻记者 王晨曦通讯员 刘望近日，电视剧《繁花》走红，带火了胡歌同款的“宝总泡饭”，将隔夜冷饭加水烧开，或用开水泡一下即食，这种吃法引得不少网友们晒帖效仿。那么吃汤泡饭究竟是养胃还是伤胃？1月19日，记者采访了武汉市第六医院消化二科主任陈兰。
这两天大家有没有被热播剧《繁花》刷屏呢？跌宕起伏的剧情、让人印象深刻的上海话……除了这些，剧中的美食也同样引起大家的关注，比如胡歌同款的“宝总泡饭”！那如果长期吃泡饭，真的对胃好吗？答案可能会让你大跌眼镜！泡饭由于加入了汤或水，会使米饭变得更加柔软和易消化。
潮新闻 通讯员 董莹 记者 王波随着电视剧《繁花》的爆火，里面的美食也迅速出圈，尤其是“宝总泡饭”！宁波人爱吃泡饭，特别是早餐和宵夜中，泡饭是最最舒服落胃、百吃不厌的主食，没有之一。爱上泡饭的理由很多，省时简便，让勤快而讲实惠的宁波人对其更情有独钟。泡饭做法简单，但吃法讲究。
大皖新闻讯一碗开水泡上隔夜饭，汤汤水水、热气蒸腾，再配上酱菜、腐乳，咸鸭蛋……地道的泡饭就算做成了。近日，热播电视剧《繁花》刷屏，“宝总泡饭”也成了令人追捧的美食，特别是早餐和宵夜中，泡饭被认为是百吃不厌且最养胃好消化的主食，然而事实真的如此吗？泡饭到底是养胃还是伤胃？
最近，江浙沪地区白开水泡饭、鸡蛋蘸醋再次成热门话题，引发全网热议。有人甚至称江浙沪是"留学圣体"，只因国外饭菜难以下咽。有网友晒出自己的杭州婆婆，65岁高龄，早餐永远是白水泡饭配冷鱼，吧唧吧唧吃得津津有味。这究竟是地域特色还是老一辈的独特情怀？
近日，电视剧《繁花》几乎霸占了各大网友的屏幕。这部剧的走红，也带火了胡歌同款的“宝总泡饭”。图源《繁花》剧照泡饭，是很多人的美食记忆。冷饭加水，煮熟后配上各种腐乳、咸蛋等小菜，热气腾腾一口吃下去，好不满足。
来源：【中国食品报融媒体】电视剧《繁花》近日带火了胡歌同款“宝总泡饭”。泡饭是上海的一道传统美食。资料显示，上海泡饭分两种，白泡饭是隔夜冷饭加水烧开或者干脆就用开水泡一下。咸泡饭则是隔夜冷饭加上隔夜菜烧开，连水带饭一起下肚。
1月9日，《繁花》正式收官这部剧的走红除了带火上海话、57首经典老歌还有胡歌同款的“宝总泡饭”图源《繁花》剧照据悉，上海泡饭分两种白泡饭是隔夜冷饭加水烧开或者干脆就用开水泡一下即食咸泡饭则是隔夜冷饭加上隔夜菜一起烧开连水带饭一起下肚在杭州人的食谱中泡饭就是隔夜冷饭，加热水煮一下或
这两天大家有没有被热播剧《繁花》刷屏呢？剧中的美食也同样引起大家的关注比如胡歌同款的“宝总泡饭”！▲图片来源：电视剧《繁花》截图在日常生活中不少人喜欢用菜汤、开水或各种营养汤泡饭吃认为经汤泡过的饭会更有营养且容易下咽和消化那么，事实究竟是怎样的呢？吃汤泡饭究竟是养胃还是伤胃？
