在南方的稻田中，有着很多的水生田螺，它们经常会被大家拿来炒着吃，但大家要记得分辨这些螺蛳，虽然有很多的田螺能吃，并且炒着吃也特别的美味，但并不是每一种螺类都能吃的，在农田中，就有这么一种螺类是不能吃，这种螺类形似“恐怖分子”，如果你不小心吃到肚子中的话，那么可能是会要了你的命的，所以记得选螺蛳的时候选清楚，别一下子全部把它们待会吃，而这种会要命的螺丝叫“钉螺”。
中文名：雨丝蜑螺其他名：雨丝蜒螺、黑斑蜑螺学名：Neritina turrita其他：一般生活在河口的红树林地区，我国记录分布在台湾新竹等地。 标本94，长18.98mm，宽15.04mm，产地不明。-END-声明：版权照片，请勿侵权。
一起来学习钉螺需要生活在与淡水有关的环境中（比如池塘、稻田、沟渠、湿草地等），不会在陆地环境中出现，所以不用害怕。花盆里出现的是“烟管螺”“钻螺”等一类壳是螺钉形状的蜗牛，从园艺角度来说它们和那些壳是圆形的蜗牛没什么不同，徒手抓除即可。
资料图。CFP提供。江南水乡有句民谚：“清明螺，胜似鹅。”说的是清明时节，螺蛳像鹅肉一样鲜美无比，堪为人间至味。因为，整个冬季螺蛳都潜伏在泥土里静养，等到春暖花开爬出来时，肉质肥而嫩，同时壳里还没有孕育的小螺蛳，是食用的最佳时令。“一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及。
清明前后，南昌的菜市场的摊边摆放了一些大大小小的盆，盆里装着一个个滚圆肥硕的螺蛳，总有买菜者用塑料袋装起一袋带回家炒着尝尝鲜。随着时间即将进入初夏，洪城也渐渐飘起爆炒螺蛳的香气，勾人味蕾，也勾起不少老南昌人的过往记忆。
去年退休同事送我一个鱼缸，我一直在试探它所能容纳生物体的极限，现在差不多到头了。其中以软体动物为主，螺贝皆有，具体数目不详，肯定三位数以上。今天分门别类“总结”一下，给这些陪我跨年的小生命留些印记，以供来日之思。爱过。
仲夏前后，芝麻螺脆嫩肥鲜。 浙东沿海，向来是“无鲜勿落饭”“无鲜不动筷”。哪怕禁渔期间，没了大小黄鱼、虾兵蟹将，至少还有螺与贝可以顶上。浙东有谚语，说得委实形象，“三日不吃鲜，螺蛳带壳咽”——要是几天没吃到海鲜，看到螺蛳也会狼吞虎咽带壳咽下。
导读：大家好，这里是农看农，每天分享农村新鲜事，分享种植技术和市场。今天我们的主题是：捞起来都是泥巴，一次捡几十斤，到处供不应求，少有人吃过农村人一直被冠于是居住在深山地区的农民，实际上住在沿海地区、海边的人也算是农民，只是他们有另一个称呼渔民而已。
