丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》茶圈里，夏茶的江湖地位很低。雨热充足的夏天，是草木葳蕤的季节。碧绿浓荫，野草蔓生，郁郁葱葱。连茶园里，茶树新生枝梢也生长得极快。但和春茶相比，夏茶品质明显不足。春茶经历冬天的休养生息后，还有缓冲调节期，而夏茶没有。
红茶是中国传统茶类之一，因为全发酵的特性，入口甘甜茶性温和，适口性强而广受大众欢迎，是目前世界销售和消耗排第一，国内排第二的茶品类。中国作为茶叶生产大国，目前共有4500万亩茶园，全国红茶产量占比在10％-12％，每年还在逐年增长中。
