《Specialty Food Association Trendspotter Panel Predicts Top 2023 Specialty Food Trends》，2022年10月27日，Specialty Food Association Trendspotter Panel。
这是一份来自国外网站candyindustry每一年都会收集的数据，以销售额为主要衡量指标，对全球100家生产糖果和巧克力的公司进行了排名，并备注了员工数量、厂房等数据。 本平台也早前整理了2014年的数据。
1.Dove德芙德芙，是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品，1989年进入中国。巧克力似乎早已成为人们传递情感，享受美好瞬间的首选佳品。可是，走进商场、面对玲琅满目的各种品牌，消费者却难以抉择。
1.炫迈Stride炫迈(Stride)口香糖是亿滋中国旗下的糖果品牌，自2005年创立以来，以其大胆创新的市场营销策略和多样的口味，如薄荷、西瓜、绿茶等，深受年轻人喜爱。2012年9月9日，炫迈无糖口香糖正式进入中国市场，进一步扩大了其在中国市场的知名度。
在我们国内畅销零食多数是坚果、鸭脖、辣条等。根据机构最新公布的“2023全球糖果百强榜单”显示，前五名中美国公司占了3家，全球排名第一的糖果公司正是诞生于美国，该公司糖果和巧克力的总销售额达到1480亿元，甩开了亿滋、费列罗、好时、雀巢等知名糖果巧克力巨头。
