导语：它是“天然开塞露”，吃一次胜过吃10斤香蕉，隔天吃一次，口臭消失，大肚子变小了。大家好我是傻姐美食，小编小的时候最不喜欢吃的蔬菜之一就是香菜，其次是生姜，每次吃饭的时候我都会捏着鼻子，用筷子把它们一根根的挑出来。那种味道简直是难以形容，看着母亲吃的津津有味的样子很是不理解。
此时，使我想起80岁老妈的嘱咐:要多吃，而且要生吃，量还要尽量大一些，香菜不仅是一道美味的调料，它更是一种神奇的食物，特别是那种体质偏寒，容易手脚冰凉的人，或者是对温度特别敏感的人，尤其是中年女性，应该多吃香菜，尤其生着吃。
香菜，这种“神秘”的绿色小草，绝对是食物界最具争议的存在。有些人对它情有独钟，觉得一盘菜没有香菜点缀就少了灵魂；而另一些人光是闻到它的气味，就感觉整个世界都变得不友好了。更有甚者，香菜被他们形容为“肥皂味”“臭虫味”，简直无法下咽。
