“秋风微动,秋日的早晨空气清新”,作为每日下厨的我,最喜欢的事情就是每天早晨去菜市场走一圈,最常去的就是猪肉摊,家里每天都必须要有一个荤菜,这才能满足我们全家的胃。 俗话说“大碗喝酒,大口吃肉”,但是猪身上最受大众喜爱的可能就是猪排骨了。
藿香“藿香之魅”解密神奇的草本植物《藿香颂》(南北朝·江淹)桂以过烈,麝以太芬,催泪天寿,夭抑人文,谁及藿香,微馥微熏,摄灵百仞,养气清芬。○●○夏日炎炎,气温飞升,为了预防中暑,人们往往会请出一样东西——藿香正气水。一瓶下去,带走体内暑湿,让中暑远离你。
脘腹胀满,恶心呕吐,食欲不振。做法:藿香叶、薏米洗净备用,冬瓜洗净切块,排骨切块汆水去掉血污,生姜切片,在锅中放入清水1.5L,将排骨、薏米、生姜放入锅中,武火煲开后改文火继续煲0.5小时,然后放入冬瓜继续煲20分钟,最后放入藿香叶、食盐稍煮2-3分钟后起锅食用。