春节临近，年味愈浓。红彤彤的糖葫芦，酸甜交织的滋味在舌尖绽放；家中盛放的年宵花，寄托着人们对新春的美好祈愿；吃着瓜子，欢声笑语在家人围坐的客厅中回响；当夜幕降临，冰雕在灯光映照下熠熠生辉，烘托出春节欢乐祥和的氛围……浓浓的年味中，也蕴藏着不少有趣的知识。什么样的山楂适合做糖葫芦？
12月26日消息，据媒体报道，李女士自述5天前食用了一大串山楂冰糖葫芦，后来就一直觉得肠胃不适。经诊断发现，其胃内有7cm、4cm大的两颗巨大结石，并且结石磨损胃黏膜，形成两处溃疡灶。医生指出，李女士是因为食用过量山楂而导致胃结石，需要在胃镜下将结石切割、打碎，最后利用工具取出。
自制冰糖葫芦冰糖葫芦，不仅是一种美食，更是一段童年的回忆。每当手持一串，仿佛能穿越时空，回到那个无忧无虑的童年。青村镇社区卫生服务中心带您一起自制健康美味的冰糖葫芦。食材可准备山楂、白糖、白芝麻、应季水果若干、饮用水。步骤一先把山楂放到盐水中清洗干净，用厨房纸将其表面擦干。
武汉晚报12月25日讯 这个冬天，冰糖葫芦又火了！巨型“1米长大串”风靡全国，一串能穿30多颗山楂。25日记者从武汉市武昌医院消化内科获悉，近半个月来，科室已收治10余位因过度食用山楂冰糖葫芦而导致胃结石的病人。
这个冬天，冰糖葫芦又火出了新潮流，巨型“1米长大串”风靡全国，一串能穿30多颗山楂。据武汉市武昌医院消化内科王珣主任介绍，近半个月来科室已收治十余位因过度食用山楂冰糖葫芦而导致胃结石的患者，她提醒广大市民，冰糖葫芦味美但不可贪食，更要警惕“胃结石”。
来源：北京青年报 小雪节气刚过，又到了品味冰糖葫芦和烤红薯的时候了。小雪是二十四节气中的第二十个节气，标志着寒冷天气的开始。在这样的季节里，每每看到红艳艳的山楂冰糖葫芦和热乎乎的烤红薯，不禁让人身心俱暖。好吃归好吃，食用冰糖葫芦、烤红薯是否有什么需要注意的饮食禁忌？
进入冬补时节，容易吃多，很多人会出现腹部胀痛、食欲下降等情况，就想吃点酸酸甜甜、开胃消食的山楂制品，冰糖葫芦更是大小孩子饭后消食首选，却鲜少有人买山楂鲜果吃。其实，作为药食同源的水果，山楂鲜果的营养价值很丰富。
