1. 深盆中加入蛋黄、玉米油、牛奶和5g红糖,用打蛋器充分搅匀2. 加入枣泥搅匀3. 筛入面粉和盐4. 搅拌成无干粉状态5. 蛋清中加入几滴白醋,用电动打蛋器打发,分3次加入红糖粉,直至最后打成湿性发泡状态(也就是提起打蛋器会拉出一个弯曲的尖角)6.
能量满满的红糖磅蛋糕,红糖营养成分比白砂糖高很多,里还加了红枣、核桃和糖渍金桔,口感非常丰富哦!这次用的COUSS E3烤箱,上下火175度,先中间层烘烤上色开裂,再调至烤箱倒数第二层,成品膨胀很好,上色也很均匀。下午茶时间,来一块!
爱上烘焙,是因为追求健康的高品质生活,吃腻了外边重油重糖高热量的食物,更喜欢在家里研究一些无油低糖的小食,注重营养均衡健康、手边常见的普通食材制作多样化的美食是我所追求的,也希望分享给大家,一起健康美美哒!
虽然红糖黄油蛋糕看着没有那么色彩鲜艳,那么夺人眼球,但是,绝不能因此错过它! 黄油、焦糖的香气,再配上烤过的坚果的气味,特别像小时候奶奶逛完菜场带回来的小蛋糕。和其他蛋糕比起来,红糖黄油蛋糕油分更少,吃起来口感蓬松又扎实,更加细腻。
想吃蛋糕,家中又没有添置烤箱,就用个会做蛋糕的电饭煲做蛋糕做吧,操作也方便,关键是没有弄丢海绵的声誉。 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 低粉130克 鸡蛋5个 红糖粉100克 橄榄油20克 电饭煲:红糖海绵蛋糕的做法步骤1. 备材料2.
1. 称量好需要的材料,鸡蛋中等大小,除壳后是110克,2. 把蜂蜜隔热水软化一下,呈流动性,烤箱可以先预热160度,3. 买来的红糖经常是会有结块的,所以提前用料理机打碎避免后面分布不均匀,4. 面粉提前过筛两遍5. 把鸡蛋打进干净无油无水的打蛋盆里,加入红糖和蜂蜜,6.
做法步骤1、准备材料,今天的大枣切碎后加入适量水,不要太多齐平即可放入高压锅里蒸了十分钟,这样比较柔软,核桃切碎,红糖切碎(红糖未入镜),鸡蛋分开2、先将蛋黄、色拉油、牛奶混合,再放入低筋粉、核桃碎、红枣泥调匀3、蛋清用打蛋器打发,分三次加入红糖,打成干性发泡如图打蛋器上有小尖勾
补血养生——红糖桂圆戚风蛋糕分类:补血,蛋糕,戚风蛋糕 作者:cooking_mama 创建时间:2013-12-30 18:22:00 描述:红糖和桂圆从医学角度讲都具有医疗保健作用,尤其女士更要常吃哦!有好处滴!
今天又起晚了!每天早晨就好像打仗一样。总是有各种理由多睡5分钟。然后就各种起晚了。于是吃早饭和多睡5分钟就成了一对冤家。其实蓝蓝和大民民每天也在多睡5分钟和早起吃早饭之间斗争着。但是突然有一天,蓝蓝不光多睡了5分钟,还让大民民吃上了美味又松软的核桃蛋糕。
红糖戚风蛋糕别有一番滋味哦! 难度:切墩(初级) 主料 低筋面粉60g 鸡蛋(连壳60克)3个 清水45g 玉米油45g 红糖(过筛)50g 香草精几滴 柠檬汁5ml 心形红糖戚风蛋糕的做法步骤1. 将清水和玉米油倒入搅拌盆里面,混合搅拌均匀。2.
俗话说“一日三枣,青春不老”,可见红枣的养生保健功能多么强大。红糖具有补血益气、活血化瘀等功效,二者都是对身体有益的滋补佳品。红糖枣泥制成的蛋糕口感绵软,枣香浓郁,滋味回味无穷。配方参照薄灰,谢谢分享!小贴士:1、黄油充分打发,蛋糕的口感更细腻。
食材 低粉 300克 牛奶 220克 鸡蛋 3只 香蕉 2根 糖 60克 泡打粉 15克色拉油 50克 小苏打 2克所有食材香蕉去皮切丁鸡蛋打入盆里,放入红糖搅拌倒入牛奶拌匀倒入色拉油拌匀无油水分理再放入香蕉倒入低粉、泡打粉、小苏打拌匀至无干粉再倒入模具中,烤箱180度预热5分钟