都说软欧包好吃，但只有亲自尝试过的人，才能切身体会，印象深刻。把面和上，这是300g的高筋面粉，再来30g白砂糖，放上3g的酵母粉，把这些材料搅一搅，然后用120ml的温牛奶和面，在中间撕一个口子，放上20g软化好的黄油，像揉洗衣服一样揉搓，我们看一下出膜的状态，能扯出来这种薄膜就行了，面团揉好了，放到温暖的地方去发酵。
Q弹麻薯搭配上酥软的曲奇，虽然已经不是新方子了，但隔段时间就忍不住做一次，对曲奇控和麻薯控的人来说，一口大满足！而且做法简单，还可以制作各种口味，非常适合刚入门的各位小白~关键这种饼干还不会轻易掉渣，即使在办公室偷吃，也不会被挑剔的老板抓包！
一年一度的中秋节又快到了！你今年打算怎么选月饼？现在很多人都开始倾向选择越来越“精致”的月饼，就是那种一口一个的迷你月饼。但是，小编我总觉得小的月饼欠一点感觉，因为在团圆之夜，小编更憧憬一家人围着一个大月饼，然后我为家人切开月饼，大家分享着吃，而不是各吃各的。
