极目新闻评论员 吴双建4月9日，山东淄博召集多位烧烤店老板参加食品安全和燃气消防大会，烧烤赵大爷参会引发关注，还有烧烤店老板晒出了和赵大爷的合照。有网友表示：赵大爷在退休的年纪迎来了事业巅峰期。（据4月10日羊城晚报）相关视频截图说赵大爷，就不能只说赵大爷，还要说毕士成。
退休的年纪迎来事业巅峰期，所谓大器晚成，古人诚不欺我，以前不信，现在信了！【视频点击可观看】开会内容真的强调这两点了吗 ：微笑服务，不准骑三轮车满世界送客[捂脸]赵大爷心想:买个烤串而已，都能把自己送进政府开会，咋回事？现在自己是什么等级！
4月9日，山东淄博举办了一场关于食品安全与燃气消防的重要会议，众多烧烤店老板受邀参加，其中，赵大爷的出席引起了广泛关注。会议间隙，更有烧烤店老板分享了与赵大爷的合照，两人的互动亲切而愉快。网友们纷纷调侃道:“看来赵大爷在退休的年纪，反而迎来了事业的巅峰期啊!
文/九派新闻评论员 文和刀前两天，山东淄博召集多位烧烤店老板一同参加食品安全和燃气消防大会。其中，烧烤赵大爷的参会备受关注。网友对此调侃不少，“赵大爷在退休的年纪迎来了事业巅峰期”“赵大爷这辈子都没想到，我就烤个羊肉串，还能去政府部门开个会”……图源：齐鲁晚报赵大爷何许人也？
4月19日，山东淄博。赵大爷辟谣收徒弟要收钱：“从来不收他们一分钱，人家从湖北大老远赶过来，他还没挣一分钱，我怎么能和他要学费。”（来源：齐鲁晚报）更多精彩资讯请在应用市场下载“极目新闻”客户端，未经授权请勿转载，欢迎提供新闻线索，一经采纳即付报酬。
在淄博，烧烤不仅仅是一种美食，更是一种文化，一种情怀。而最近，淄博烧烤界发生了一件震惊所有人的大事，让整个烧烤江湖都为之动荡。这就是赵大爷发出的江湖追杀令，目标竟是马勇烧烤。赵大爷，淄博烧烤界的传奇人物，他的烧烤技术独步江湖，被誉为“烧烤圣手”。
淄博烧烤去年五一大火之后，冷却了一段时间，误以为热度一过，没想到，天气刚刚回暖，淄博烧烤又成为网红打卡圣地今年淄博还得从赵大爷和日日鲜的故事说起去年的赵大爷深情陶醉，今年他烤的差点入味。赵大爷万万没有想到想，一次的外向，换来的彻底的内向。
淄博两家烧烤店的爆火：只是因为那天来了两个人！今天是清明节假期的第二天，下午下班的时候，回家的路上看到外地车特别多，尤其经过陶琉大观园的时候，一寻思恍然：这是淄博，吃烧烤的又来了！淄博烧烤在网络上最火的有三家：牧羊村、赵大爷、日日鲜！
来源：【生活帮】不盯着吃不上！4月3日，山东，淄博烧烤赵大爷“爆火”，食客们在烧烤摊前排起长队，平均要排一两个小时才能吃上。“好说歹说，大爷说先烤10串让我们尝尝。”本文来自【生活帮】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
来源：【海报新闻】海报新闻记者 金立红 赵鹏程 济南报道一年的时间过去了，淄博的热度犹在。作为第一个凭借美食出圈的“网红城市”，或许一年的时间里很多人在观望它的热度会持续多久。但令人意外的是，今年它的火爆依旧。不管是淄博烧烤还是八大局的美食，都在吸引着全国各地的食客奔赴这座城市。
几乎是同一时期，淄博又开启了人从众模式，进入到清明节以来，八大局便民市场假期日均接待游客达10万人次。这个不算多的，2024元旦的时候，哈尔滨的中央大街接待游客达132多万人次，平均每天40多万人次。这两个数据之间，体现的是一个接待能力的问题。
淄博烧烤有多火？连续登上热搜榜1个多月，话题阅读量2.3亿+。截至4月10日，青岛、威海、济南、烟台强势登上「五一」全国住宿预定TOP 20，被烧烤带火的淄博更是凶猛，住宿预定量较2019年上涨800%。
