乳山喜饼乳山喜饼，呈规则的圆形，直径14～16厘米，厚度4厘米左右，用小麦粉、鸡蛋、花生油和白糖精制而成，不加一滴水，不加任何添加剂，以口感酥软、香甜，外观大方、体面，且经济、营养，保存时间长而远近闻名。
喜饼喜饼，山东特色面食之一，更确切地说在胶东一带最为常见。在我们这里的集市上、超市里都能见到，不过个人感觉纯手工制做的不太常见。前几日，早上上班同事姐姐塞给我两个手做喜饼，香甜软糥，口感实在又管饱，美味下肚也勾起我了馋虫。制做喜饼其实并不难，只需一点点耐心。
