By 不二同学用料黄油鸡 1/4只姜 1块干料(枸杞枣片桂圆) 适量葱 1段绿菜 3棵白蘑菇 2朵米线酱料 适量米线 50g做法步骤1、鸡肉冷水下锅,加姜片料酒煮沸后捞出备用2、干料洗净浸泡备用3、焯好的鸡肉 姜片 干料 葱段 加开水下锅,开炖(至少1.
只要是做餐饮的,基本上都得用食品添加剂,1是为了调味,让你的食品更好吃,其实我们平常老百姓的调味品也都是食品添加剂,比如说味精,味极鲜酱油等都是添加剂,2也是为了节约成本,有的香料在第二次使用的时候功效会大打折扣,所以这时候就需要添加剂,好用又省钱。
口味咸鲜难度简单时间十分钟 米线 ☜ 适量 鸡汤一碗(我这个还带鸡肉) 韭菜 ☜ 一小把 仲景麻辣香菇酱适量 盐适量1. 准备好材料;2. 韭菜摘洗干净,切段;3. 鸡汤倒入锅中煮开;4. 下入韭菜白色部分,烫一分钟;5. 下入米线烫熟;6. 下入韭菜叶,搅拌一下即可起锅;7.
今年,一部热播剧《去有风的地方》,不仅重新带火了云南旅游,也让云南的美食频频出圈。 炸洋芋、烤乳扇、菌子火锅、米线、舂鸡脚、包浆豆腐、鲜花饼……细数剧中的云南当地特色美食,那可真是花样繁多。 尤其剧里多次出现的各种各样的米线,如小锅米线、鸡汤米线、过桥米线等等,简直要被馋哭了!