国家强制标准中，巴氏杀菌乳、灭菌乳蛋白质含量 ≥ 2.9 g / 100 g，调制乳 ≥ 2.3 g / 100 g。这款牧同娟姗牛纯牛奶配料只有生牛乳，100 mL 牛奶的蛋白含量高达 3.8 g，原生钙元素含量也是高达 120 mg。
牛奶是老少皆宜的优质食品，《中国居民膳食指南》提到“每人每天应摄入300克至500克奶及奶制品”，婴幼儿从脱离母乳喂养后就一直建议摄入牛奶，少年儿童需要牛奶以促进脂溶性营养元素的吸收乃至大脑和身体的发育，老年人要减缓钙质流失、预防骨质疏松也少不了每天2瓶奶。
17 年，我们测了 44 瓶酸奶，推荐了好吃的前三名；去年，我们喝了全国 16 瓶不同省市的牛奶，找出了最好喝的 5 瓶常温奶。今年，终于轮到大家心心念念的鲜牛奶了！这次，王牌测评天团从低温冷藏鲜奶入手，进行完全盲测，帮大家解决“吃奶大问题”。你猜，今年最好喝的鲜奶是哪一瓶？
我们邀请有 10 年精品咖啡从业经验的汵奇 CÉNCHI COFFEE 主理人费腾一起测试 8 款市面上的热门牛奶，从一杯澳白出发，以杀菌方式、打发后的甜度、奶泡状态、与浓缩咖啡融合后的风味口感，这 4 个维度进行测评，旨在选出最适合做咖啡的好牛奶。
随着生活条件越来越好，满足了基本的温饱问题后，人们开始逐渐注重营养健康，牛奶含有丰富的蛋白质、钙、磷及多种维生素能够很好的给人体补充营养，尤其是家中有孩子的，父母都会让孩子多喝牛奶长身体，牛奶也成为了“水”之外最健康的饮品，家中总会放上一箱牛奶。
以下是排名前十的纯牛奶品牌（排名不分先后）：1. 蒙牛特仑苏纯牛奶：蒙牛集团旗下高端牛奶品牌，以蛋白质等营养成分含量高闻名，涵盖纯牛奶、低脂奶、有机奶、谷粒牛奶等系列产品。拥有限定特仑苏专属牧场，每100毫升牛奶富含3.6克天然优质乳蛋白；2.
优质的蛋白，丰富的钙质，还有甜甜的奶香，好喝又健康使得牛奶成为许多家庭每天必备的营养品。不过，前几年层出不穷的营销战、质量事件也使得国产牛奶经历着很大的信任危机。伊利蒙牛哪家好？进口牛奶是否比国产牛奶更优质？牛奶的安全性如何？
