怎样做把子肉最好吃

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济南大厨教你做把子肉，肥而不腻，入口嫩滑软烂，比红烧肉还好吃
说到把子肉，可能很多小伙伴都没听说过，因为这是山东特色，是一道老济南菜。之前总在老家这边吃，但是可能是不正宗的原因，吃着总是感觉很肥腻，一点都不好吃，自从吃过一次济南的，瞬间就爱上了。
桐姐美食日记
把子肉终于吃上了！五花肉入口即化，香而不腻，汤汁拌饭太炫了
在中国的饮食文化中，有一道备受欢迎的菜品，那就是把子肉。把子肉是一道以猪蹄筋为主要食材的传统菜品，口感软糯，味道鲜美，让人垂涎三尺。
厨座
5元一块的把子肉在家也能做，入口即化，香而不腻，配板面是绝配
大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享配米饭，配拌面都可以的“家常把子肉”。辅料:生姜香叶桂皮八角胡椒。
喜乐文创
4评论
把子肉肥而不腻好吃又不贵教会你记得点赞关注收藏
老抽 150 克疯味。东古一品鲜35 克。锅中加) 150 克。肉用190度热油，过一下表皮紧实即可。准备食盐 10 克。
舌尖上的美食美味

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把子肉最正宗的做法是怎样的，扣肉和把子肉有区别吗？
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