玉米鸡丁市场上有很多卖的半成品的宫保鸡丁,但是我很少买,总是觉得自己做出来的香些,今天我就来说下自己做的玉米鸡丁,来看看吧:食材:玉米,胡萝卜,青豆,辣椒,鸡胸肉做法:1,玉米粒是提前给剥好的,胡萝卜洗净切成小碎粒2,鸡胸肉洗净后先切条,再改刀切成小粒装盘内,加盐,胡椒粉,料酒,
鸡丁是我们常用的食材,宫保鸡丁也是大家耳熟能详的桌上菜。鸡丁的做法很多,今天就介绍一个大厨们不肖的玉米鸡丁做法。第一步、鸡丁洗净,玉米粒备好,佐料适当,然后一起拌匀。至于量多少,自己看着办就行了,又不是比赛。第二步、启动炒菜机,选择“炒烧”功能,选择“鸡鸭”,然后按下“确认”键。
1.准备食材2.各种蔬菜切丁3.鸡胸肉切丁,加入鸡粉4.抓匀后腌制一会5.炒锅放油,加葱爆香6.加入鸡丁,翻炒至变色7.加入胡萝卜和圆葱翻炒,并加入少许蚝油8.加入豌豆、玉米粒和青椒丁9.炒匀,加盐调味烹饪技巧用家乐鸡粉腌制鸡丁,更嫩滑。
做法步骤1、材料备好。2、切丝,加入配料拌匀,放冰箱腌制一个晚上。3、萝卜切丝。拿出腌制好的鸡丝待用。4、甜玉米下锅煮开,闷两分钟捞出备用。5、热锅凉油,下入鸡丝。小火,不要急于翻炒,等淀粉均匀裹住鸡丝,再炒开。6、鸡丝变色,炒散后放入胡萝卜丝,炒匀。
玉米炒鸡丁1、鸡腿去骨去皮切小丁2、加盐、淀粉、料酒、油少许拌匀腌一会儿3、玉米剥粒洗净,红椒切小丁,葱切末,葱白分开,姜切末4、锅中加油烧热,入鸡丁滑熟盛出5、锅留底油,炒香姜葱末,倒入玉米炒至变色6、加入鸡丁翻炒均匀7、加盐调味,加入红椒丁和葱白炒匀即可来源:浙江美食