主料 番茄1个 土豆适量 牛肉适量辅料 白糖适量 孜然粉适量 胡椒粉适量 美味鲜酱油适量 十三香适量 耗油适量 料酒适量 定粉适量 红烧汁适量 1. 牛肉切好放水泡出血水 。2. 泡出血水的牛肉放上定粉,十三香,孜然粉,胡椒粉,拌匀腌制一下 !3.
刚买的新鲜牛里脊。早上7点出门,下午4点半下班,中午都在外面吃饭,所以晚饭时大家都很饿了。作为上班族兼家庭主妇的你和我要马上给家人做出一顿补充能量的晚饭。 现在不论是什么样人都嚷嚷着减肥,说什么晚饭要少吃。
“西红柿与牛腩的最佳组合,总会成为餐桌上的宠儿,这道开胃下饭的菜肴因为使用了新鲜西红柿代替番茄酱而更加地清新美味,酸酸甜甜的西红柿与牛腩在锅中激情的碰撞,互相吸收各自的精华,一道你中有我,我中有你的菜肴,马上把胃口调动起来,看到这,亲是不是想马上也做一份奖励一下辛苦工作的自己呢”
番茄南瓜焖牛肉牛肉属于酸性食物,虽然如今提倡酸性食物不宜多吃,但牛肉富含的蛋白质营养却不容忽视。番茄与牛肉搭配出来的味道,容易给人一种西餐的感觉,其实这组搭配并非是西方的专利。今天将番茄、牛肉与南瓜结合,使用简单的烹调方式,令菜式达到原汁原味的效果。
主料:牛腩、西红柿、圣女果辅料:橄榄油、料酒、白砂糖、黑胡椒粒Step 1西红柿去蒂,在其底部用刀轻划十字,放入沸水中稍煮一会,取出撕掉外皮,切成颗粒状备用;锅内倒入少许橄榄油;将西红柿粒倒入锅内,加上少许白砂糖调味,炒至浓稠状态,备用;Step 2将牛腩放入清水中,泡出血水后,
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